Требуемый опытБолее 6 летГрафик работыНеполный деньГород и адресАстана, пр-т Магжана Жумабаева, 26/1Знание языковКазахский, Русский
Требования и обязанности:
Раскрутка ресторана почти с 0
Навыки:
- Анализ ключевых показателей эффективности ресторана
- Запуск и развитие ресторанного проекта
- Планирование и контроль бюджета ресторана
- Разработка стратегии привлечения и удержания гостей
- Управление командой ключевых менеджеров ресторана
- Управление операционной деятельностью ресторана
- Управление стандартизированным сервисом
- Управление финансовым результатом ресторана
- Формирование ассортиментной матрицы кухни и бара
- Формирование концепции ресторана
Вакансия обновлена 21 апреля
