Требуемый опытОт 1 до 3 летГород работыАктобеРабочий адреспроспект Абилкайыр хана, 52График работыПолный деньУдаленная работаНетПериод оплатыЗа месяц
Мы ищем опытного и ответственного су-шефа в паб с европейской и японской кухней. Обязанности: •Организация работы кухни и контроль персонала. •Замещение шеф-повара в его отсутствие. •Контроль качества и скорости приготовления блюд. •Соблюдение технологических карт и санитарных норм. •Участие в разработке меню и внедрение новых блюд. •Ведение учета продуктов, контроль остатков и списаний. •Наставничество и обучение сотрудников. Требования: •Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет. •Знание технологий европейской и японской кухни. •Лидерские качества, организованность, стрессоустойчивость. Условия: •График работы: 5/2 с 13:00-03:00. •Заработная плата от 15.000тг . •Работа в стабильном заведении в центре города.
Вакансия обновлена 19 сентября
