Требуемый опытОт 3 до 6 летГород работыАлматыРабочий адреспроспект Ермека Серкебаева, 107График работыПолный деньУдаленная работаНетПериод оплатыЗа месяц
Кухня Восток-Европа Мы ищем сильного су-шефа / старшего смены, который готов взять на себя лидерство на кухне и поддерживать высокий уровень сервиса. Обязанности: Контроль и организация работы смены кухни Обучение и наставничество поваров Контроль качества приготовления и подачи блюд Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни Организация заготовок и рациональное использование продуктов Взаимодействие с шеф-поваром и управляющим Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Лидерские качества, умение организовать команду Знание технологических карт и принципов калькуляции Ответственность, дисциплина и стрессоустойчивость Готовность работать в динамичном режиме График и оплата обговариваются
Вакансия обновлена 2 сентября