Требуется сушист с опытом работы срочно! Обязанности: •готовить блюда японской кухни (суши, роллы, сашими и др.) строго по технологическим картам; •обеспечивать высокое качество приготовления и оформление блюд; •контролировать свежесть и качество используемых продуктов; •соблюдать санитарные нормы и правила хранения продуктов; •поддерживать чистоту рабочего места и инвентаря; •рационально использовать сырье и материалы, предотвращать потери; •следить за сроками годности и условиями хранения рыбы, морепродуктов, овощей, соусов и прочих ингредиентов; •принимать участие в приемке товаров (по необходимости); •вести предварительную подготовку ингредиентов (разделка рыбы, нарезка овощей и т.д.); •соблюдать правила охраны труда и техники безопасности; •при необходимости помогать коллегам по кухне в выполнении общих задач. Оплата сразу на руки за смену + мотивация о продаже. Обед и развозка за счет заведения!