Шеф-повар

5/2 6/1 Все при собеседование Универсал знание остатков знание всего Зависит от опыта работы,зависит стаж работы и работа со всеми

Требуется повар универсал Sezim Bar — заведение общественного питания в г. Алматы, работающее с традиционными блюдами. Кухня функционирует по утвержденным технологическим картам с соблюдением...

Требования: Опыт работы поваром от 2 лет, желательно в ресторанах среднего и выше среднего уровня •Умение работать по техкартам и соблюдать стандарты подачи •Знание санитарных норм, чистоты...

Требуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, сменный график Обязанности: Приготовление горячих блюд, закусок; Изготовление заготовок; Контроль хранения полуфабрикатов, своевременное их...

Обязанности ●Организация и контроль работы кухни в смене. ●Приготовление и контроль приготовления фирменных блюд по тех.картам ●Контроль заготовок, ротации и сроков хранения продуктов. ●Соблюдение...

БРЕНД Шеф Обязанности: •Разработка и обновление меню (завтраки, горячие блюда, десерты) •Внедрение и контроль ТТГ •Контроль качества на всех точках •Обучение и развитие шеф-поваров и команды...