Требуемый опытБолее 6 летГород работыАстанаРабочий адресулица Динмухамеда Кунаева, 8График работыПолный деньУдаленная работаНетПериод оплатыЗа месяцЗнание языковКазахский, Русский
Требования и обязанности:
-опыт работы в должности заведующего производством общественного питания -руководство и контроль производственным процессом и персоналом -составление меню и заявок на сырье -ведение отчетности -обеспечение соблюдения сан.норм, контроль сроков годности -соблюдение правил охраны труда -знание основ технологии приготовления пищи и продуктов питания -разработка и согласование меню с учетом спроса потребителя -управление командой и обучение персонала -работа с поставщиками -контроль ревизии
Вакансия обновлена 2 октября