Требования и обязанности:
🔥 Требуется повар-универсал (выпечка + фастфуд, салат + домашняя кухня) в мини-маркет 🔥 В наш уютный продуктовый магазин требуется опытный, быстрый и чистоплотный повар-универсал, который сможет полностью вести направление выпечки, быстрого питания и комплексных обедов. 📍 Обязанности: — Полный цикл приготовления и выкладки продукции для буфета и мини-маркета — Выпечка и приготовление: • самса • чебуреки • беляши • эчпочмак • сосиски в тесте • жареные и печёные пирожки • бургеры • хот-доги • салаты • быстрые завтраки • комплексные обеды — Контроль качества, вкуса и свежести продукции — Работа по калькуляции и граммовкам (важно соблюдать себестоимость и прибыльность) — Заполнение полок готовой продукцией — Поддержание чистоты на рабочем месте — Мытьё посуды и уборка после своей смены 🕓 График работы: С 04:00 утра до 16:00 💼 Кого мы ищем: — С опытом работы поваром-универсалом — Быстрого, ответственного и организованного человека — Чистоплотного и аккуратного — Умеющего вкусно готовить и работать на качество — Важно, чтобы ваши блюда нравились клиентам и приносили прибыль магазину 💰 Условия: — Первые 3 дня (стажировка / проверка скорости, качества и аккуратности): от 7 000 тг до 10 000 тг — Далее заработная плата договорная (по результатам работы) ⭐ Важно: У нас уже есть домашняя кухня с наработанной клиентской базой более 3,5 лет, поэтому нам нужен сильный повар, который сможет расширить ассортимент, быстро заполнять витрину и поддерживать высокий уровень качества. Наш повар с основание работает, но с открытием продуктового магазина она не будет успевать! Поэтому хотим найти повара который как она будет работать, но отдельно ввести калькуляцию и прибыль. Чиста по заполнению витрины продуктового магазина 📲 По всем вопросам пишите на . Ищем человека надолго, который любит своё дело, умеет работать быстро, вкусно и с душой.
Навыки:
- Знание санитарных норм
- Контроль вкуса и внешнего вида готовых блюд
- Контроль качества блюд
- Контроль норм закладки и выхода блюд
- Проверка сроков годности продуктов
- Управление запасами
- Контроль себестоимости
- Красивое оформление блюд
- Организация рабочего места на кухне
- Контроль сроков годности