Требования и обязанности:
📢 ВАКАНСИЯ: ПОВАР-УНИВЕРСАЛ (ЗАВТРАКИ / ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯ) В новую кофейню-кулинарию требуется опытный повар-универсал. 🔪 Обязанности:— Приготовление завтраков— Приготовление блюд паназиатской кухни (суши, пицца)— Работа по техкартам и весам— Подготовка заготовок— Контроль качества продуктов— Соблюдение чистоты и санитарных норм— Поддержание стабильного вкуса блюд ✅ Требования:— Опыт работы поваром от 3 лет— Уверенная самостоятельная работа на кухне— Скорость, аккуратность, ответственность— Умение работать в команде— Понимание кухонных процессов 💼 Условия:— График 6/1 или 5/2 (обсуждается)— Оплата от 18 000 тг за смену— Своевременные выплаты— Бесплатное питание— Работа в новой чистой кухне— Возможность роста вместе с проектом 📍 Алматы 📲 Все нюансы и подробности по телефону:+
Навыки:
- Знание и опыт закупки товаров
- Контроль себестоимости
- Контроль сроков годности
- Красивое оформление блюд
- Паназиатская кухня
- Проведение инвентаризаций
- Работа с поставщиками
- Учет остатков
- Технологии производства блюд
- Составление технологических карт