Требуемый опытОт 3 до 6 летГрафик работыПолный деньГород и адресТараз, пр-т Толе Би, 91АЗнание языковРусский, Казахский
Требования и обязанности:
Обязанности: Приготовление блюд по меню (горячий и холодный цех) Соблюдение технологий приготовления и подачи блюд Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте Участие в заготовках Рациональное использование продуктов Требования: Опыт работы поваром-универсалом Знание технологических карт Ответственность и аккуратность Умение работать в команде Чистоплотность, дисциплина Готовность работать в сменном графике
Навыки:
- Знание и опыт закупки товаров
- Знание санитарных норм
- Контроль качества блюд
- Управление запасами
- Восточной кухня
- Европейская кухня
- Итальянская кухня
- Казахская кухня
- Контроль качества
- Красивое оформление блюд
Вакансия обновлена вчера