Требуемый опытБолее 6 летГород работыАлматыРабочий адресулица Патшаим Тажибаевой, 100График работыПолный деньУдаленная работаНетПериод оплатыЗа месяцЗнание языковРусский, Казахский
Требования и обязанности:
Блины жарка ◦Начинки на блины ◦Сырники ( формовка и обжарка) ◦Начинки и соусы на перекусы , мытье и подготовка зелени и овощей ◦Отваривает овощи на салаты ◦Чистка и нарезка отварных овощей ◦Свежие овощи на салат нарезка ◦Мясные заготовки ◦Овощи нарезка для ночной смены полный цикл ◦Мясные заготовки полный цикл по заявке ◦Доготовка мясных п/ф ( сыры, соус) ◦Гарниры к вечеру
Навыки:
- Знание и опыт закупки товаров
- Знание санитарных норм
- Контроль качества блюд
- Восточной кухня
- Европейская кухня
- Материальная ответственность
- Работа в команде
- Технологии производства блюд
- Учет остатков
Вакансия обновлена 6 ноября
