Требуемый опытОт 1 до 3 летГород работыАстанаРабочий адресулица Ханов Керея и Жанибека, 28График работыПолный деньУдаленная работаНетПериод оплатыЗа месяцЗнание языковКазахский, Русский
Требования и обязанности:
Доскональное знание рецептур, кулинарных техник, технологий приготовления блюд, правил санитарии и гигиены, а также условий хранения продуктов. Умение оценивать качество и свежесть продуктов. Навыки работы с разнообразным кухонным оборудованием. Внимание к деталям и точность в работе, включая соблюдение технологических операций. Умение работать в условиях ограниченного времени, сохраняя высокое качество.
Навыки:
- Знание и опыт закупки товаров
- Знание санитарных норм
- Контроль качества блюд
- Материальная ответственность
- Управление запасами
- Проведение инвентаризаций
- Пунктуальность
- Работа в команде
- Разработка меню
- Составление технологических карт
Вакансия обновлена 12 ноября