Требуемый опытОт 1 до 3 летГрафик работыСменный графикГород и адресТемиртау, ул. Караганды, 50
Требования и обязанности:
Обязательный опыт работы • Знание технологических процессов кухни • Умение работать по ТТК • Ответственность, аккуратность, чистоплотность • Умение работать в команде • Соблюдение санитарных норм
Навыки:
- Знание и опыт закупки товаров
- Знание санитарных норм
- Контроль качества блюд
- Материальная ответственность
- Управление персоналом кухни
- Европейская кухня
- Контроль себестоимости
- Контроль сроков годности
- Красивое оформление блюд
- Проведение инвентаризаций
Вакансия обновлена 31 января
