Требования и обязанности:
Повар в частную школу В современную частную школу требуется профессиональный повар, который любит свое дело и умеет готовить вкусную и здоровую еду для детей. Требования: • Профильное образование (поварское дело); • Опыт работы не менее 2-3 лет (опыт в детских садах, школах или кафе будет преимуществом); • Знание и строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН); • Наличие действующей медицинской книжки; • Ответственность, аккуратность и чистоплотность. Обязанности: • Приготовление блюд согласно утвержденному меню; • Контроль качества и сроков годности продуктов; • Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение правил хранения. Условия: • График работы: 5/2 (суббота, воскресенье — выходные); • Стабильная и своевременная заработная плата; • Бесплатное питание; • Дружный коллектив
Навыки:
- Знание санитарных норм
- Контроль вкуса и внешнего вида готовых блюд
- Контроль качества блюд
- Приготовление горячих блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд по технологическим картам
- Работа по выдаче блюд в установленные сроки
- Управление персоналом кухни
- Учёт аллергенов