Требуемый опытОт 1 до 3 летГрафик работыПолный деньГород и адресАстана, ул. Габидена Мустафина, 50
Требования и обязанности:
Требуется повар китайской кухни (лагман) с опытом работы, текстовик (тесто для лагмана) с опытом работы, в кафе восточной кухни
Навыки:
- Контроль качества блюд
- Контроль норм закладки и выхода блюд
- Приготовление горячих блюд по технологическим картам
- Работа по выдаче блюд в установленные сроки
- Управление запасами
- Управление персоналом кухни
- Учёт аллергенов
- Контроль вкуса и внешнего вида готовых блюд
- Контроль сроков годности
- Красивое оформление блюд
Вакансия обновлена 14 апреля