Требуемый опытМенее 1 годаГрафик работыПолный деньГород и адресАстана, пр-т Кабанбай батыра, 6/1Знание языковРусский
Требования и обязанности:
приготовление пиццы и начинок, а также отдельных горячих блюд и закусок по меню работа с тестом и контроль всего процесса работа с электрической печью соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте опыт поваром по пицце или на горячем цехе желателен, но не обязателен аккуратность чистоплотность ответственность и стабильность
Навыки:
- Вегетарианские блюда
- Диетическая кухня
- Европейская кухня
- Итальянская кухня
- Контроль качества блюд
- Контроль себестоимости
- Составление программы производственного контроля
- Составление технологических карт
- Стандартизация рецептур
- Технологии производства блюд
Вакансия обновлена 23 февраля