Требуемый опытОт 1 до 3 летГрафик работыСменный графикГород и адресШымкент, ул. Жумабек Ташенова, 16
Требования и обязанности:
В лаундж-бар «Koo - Koo» требуется повар-универсал (европейская кухня) Мы предлагаем: • График работы: 3/1 (с 13:00 до 02:00) • Оплата: 16 000 тенге за смену • Бесплатное питание • Выплата заработной платы 2 раза в месяц Требования: • Опыт работы на европейской кухне • Чистоплотность и ответственность • Умение работать в быстром темпе
Навыки:
- Контроль качества блюд
- Знание санитарных норм
- Контроль вкуса и внешнего вида готовых блюд
- Контроль норм закладки и выхода блюд
- Приготовление горячих блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд по технологическим картам
- Работа по выдаче блюд в установленные сроки
- Управление запасами
- Управление персоналом кухни
- Учёт аллергенов
Вакансия обновлена 14 апреля