Повар

Требования и обязанности:

Требуются повара в рестобар в аэропорту Шымкента. Ищем опытных и универсальных поваров, которые реально умеют работать, а не учиться на месте. Требования: •Опыт работы от 7–10 лет •Уверенная работа на всех позициях кухни (горячий/холодный цех, заготовки) •Отличное знание европейской кухни (другие кухни — большой плюс) •Умение работать с тестом: пицца, выпечка, заготовки •Скорость + стабильное качество на потоке •Знание технологических карт и соблюдение стандартов •Понимание себестоимости и бережное отношение к продуктам Личные качества: •Жёсткая дисциплина и ответственность •Чистота и порядок на рабочем месте •Выносливость и стрессоустойчивость •Командная работа •Без вредных привычек Обязанности: •Полный контроль своей станции •Приготовление блюд строго по стандартам •Контроль качества, вкуса и подачи •Соблюдение санитарных норм •Работа на результат и скорость Важно: Ищем людей, которые приходят работать и зарабатывать, а не «пересидеть смену».