Требования и обязанности:
ТРЕБУЕТСЯ пиццер Адреса работы: •Кабанбай батыра, 21 (ТРЦ «Азия Парк») •Тлендиева, 12А (ТРЦ «Коктал») •Улы дала 65/2 •Петрова 10 Требования: •Возраст от 20 до 30 лет. •Опыт работы пиццером от 1 года. •Умение работать по технологическим картам. •Знание рецептур и технологий приготовления пиццы. •Ответственность, аккуратность и чистоплотность. •Соблюдение санитарных норм. Обязанности: •Приготовление пиццы в соответствии со стандартами компании. •Подготовка ингредиентов и заготовок. •Соблюдение технологических карт. •Контроль качества продукции и сроков годности. •Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. •Соблюдение санитарных требований. Условия: •График работы: 5/2 или 6/1. •Режим работы: с 10:00 до 23:00. •Заработная плата: 12 000–13 000 тг за смену. •Бонусная система до 5000 тг •500 тг на дорожные расходы. •Бесплатное корпоративное питание. •Оплачиваемая стажировка. •Возможность еженедельной выплаты заработной платы. Контакты: : +
Навыки:
- Выпечка пиццы в профессиональной печи
- Контроль качества и свежести ингредиентов для пиццы
- Контроль степени пропекания пиццы
- Организация рабочего места пиццера
- Приготовление пиццы по технологическим картам
- Работа на профессиональной печи для пиццы
- Соблюдение норм порционирования начинки
- Соблюдение санитарных норм на пиццерной станции
- Формирование основы пиццы из теста
- Подбор начинки для пиццы по рецептуре
