Требуемый опытНет опытаГрафик работыСменный графикГород и адресАстана, ул. Алматы, 11Подходит студентамДа
Требования и обязанности:
🍕 Пиццамейкер Смена: утренняя с 08:00 до 17:00, вечерняя с 17:00 до 01:00. Обязанности: приготовление пиццы и другой продукции по стандартам, подготовка ингредиентов, соблюдение чистоты и санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте.Во время смены предоставляется обед. Имеется развозка для вечерней смены
Навыки:
- Взвешивание компонентов теста по нормам закладки
- Внимание к деталям
- Выдержка теста при расстойке по времени
- Знание видов пиццы меню заведения
- Знание санитарных норм для предприятий общепита
- Знание требований к хранению сыров для пиццы
- Знание требований к хранению теста для пиццы
- Контроль качества и свежести ингредиентов для пиццы
- Контроль сроков годности заготовок для пиццы
- Нанесение соуса на основу равномерным слоем
Вакансия обновлена 3 октября
