Требуемый опытМенее 1 годаГрафик работыПолный деньГород и адресАстана, ул. Илияса Жансугурова, 8к1Подходит студентамДа
Требования и обязанности:
Требуется пиццамейкер Работать нужно будет на кухне Нужно: делать пиццу на доставку, делать заготовки
Навыки:
- Выпечка пиццы в профессиональной печи
- Контроль качества и свежести ингредиентов для пиццы
- Контроль степени пропекания пиццы
- Организация рабочего места пиццера
- Подбор начинки для пиццы по рецептуре
- Приготовление пиццы по технологическим картам
- Работа на профессиональной печи для пиццы
- Соблюдение норм порционирования начинки
- Соблюдение санитарных норм на пиццерной станции
- Формирование основы пиццы из теста
Вакансия обновлена 10 июля
