Требуемый опытМенее 1 годаГрафик работыСменный графикГород и адресПавлодар, ул. Циолковского, 33/6Знание языковРусский, Казахский
Требования и обязанности:
Обязанности: Выпечка изделий из сдобного, дрожжевого, слоеного теста; Знание ассортимента‚ рецептуры и технологии приготовления хлебобулочных изделий (замес‚ формовка‚ выпечка). Требования: Умение работать в команде; Ответственность. Условия: Оформление согласно ТК РК; Своевременная заработная плата; Бесплатное питание; Дружный коллектив.
Навыки:
- Выпечка хлебобулочных изделий в печи
- Замес дрожжевого теста
- Контроль готовности изделий по стандартам
- Подбор режимов выпечки по видам изделий
- Подготовка сырья к хлебопекарному производству
- Приготовление хлебобулочных изделий по рецептурам
- Расстойка тестовых заготовок
- Соблюдение санитарных норм в пекарском цехе
- Соблюдение технологических карт хлебопечения
- Формование хлебобулочных изделий
Вакансия обновлена 15 июля
