Обслуживание гостей: Встреча и приветствие посетителей, помощь в выборе блюд и напитков. Консультирование по меню и составу блюд. Прием заказов и передача их на кухню или в бар. Подача блюд и напитков. Расчет гостей. Поддержание порядка: Сервировка столов (чистая скатерть, приборы, посуда). Уборка грязной посуды и приборов. Поддержание чистоты и порядка в зале. Взаимодействие с персоналом: Передача заказов поварам и барменам. Сотрудничество с другими официантами и администратором. Соблюдение стандартов: Соблюдение санитарных норм и правил обслуживания. Знание меню и ассортимента напитков. Владение навыками сервировки стола. Дополнительные обязанности: Контроль за своевременным приготовлением блюд. Решение конфликтных ситуаций с гостями (в рамках своей компетенции). Участие в инвентаризации посуды и инвентаря. Участие в подготовке зала к мероприятиям.
