Требования и обязанности:
Ресторан корейской Кухни HANOK Требования к официанту •Опыт работы приветствуется (но можно без опыта — обучим) •Грамотная речь и вежливое общение с гостями •Опрятный внешний вид •Быстрая обучаемость и внимательностьш •Умение работать в команде •Стрессоустойчивость (гости бывают разные 🙂) •Ответственность и пунктуальность •Знание меню и умение рекомендовать блюда •Навыки продаж (допродажи, апселл — привет чаевые 💸) ⸻ •Опыт работы в общепите График: сменный 2/2, 3/1 — обсуждается •Рабочее время: с 10:00 до 00:00 •Зарплата: оклад + % от продаж без учета обслуживания + чаевые •Выплаты: своевременно 2 раза в месяц •Питание 2 раза в день •Развозка в позднее время •Обучение и стажировка оплачивается •Дружный коллектив •Униформа предоставляется
Навыки:
- Обслуживание гостей в зале по стандартам сервиса
- Умение разбивать счёт, делить оплату, использовать скидки
- iiko
- Встреча гостей в зале
- Знание меню заведения
- Внимательность
- Деловая коммуникация
- Внимание к деталям
- Знание состава блюд меню
- Знание базового учёта продуктов и барной продукции
