Требуемый опытОт 1 до 3 летГрафик работыПолный деньГород и адресАлматы, пр-т Сакена Сейфуллина, 617Знание языковРусский
Требования и обязанности:
BRO&N Novikov Group в поиске мясника-заготовщика Опыт работы в ресторане мясником-заготовщиком или поваром заготовочного цеха обязателен! Что необходимо: • Осуществлять разделку, обвалку и заготовку мяса согласно стандартам ресторана; • Подготавливать полуфабрикаты для бесперебойной работы кухни; • Соблюдать технологические карты и нормы выхода; График: 5/2 либо 2/2 - 12 часов Адрес: Сейфуллина 617 - ТРК Forum Вечерняя развозка имеется Форма, питание присутствуют
Навыки:
- Европейская кухня
- Знание санитарных норм
- Итальянская кухня
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Работа в команде
- Учет остатков
- Материальная ответственность
Вакансия обновлена 10 марта