Требования и обязанности:
Творите бисквиты, покоряйте сердца! В нашу команду ищутся Кондитер-творец / Шеф-кондитер. Уважаемые мастера, чьи руки превращают муку и сахар в эмоции! Наша кондитерская [Восточные Сладости] — это больше, чем точка на карте. Это место, где рождаются вкусы, о которых говорят и куда хочется вернуться. Мы растем и ищем в команду не просто исполнителя, а вдохновленного кондитера, который разделит нашу страсть к безупречному качеству и красоте. Если вы: · Верите, что торт может рассказать историю, а макарон — вызвать восторг. · Не боитесь экспериментов, но чтите классические технологии. · Для вас важен не только внешний вид, но и сбалансированный вкус "как в том самом детстве", только лучше. · Цените идеальную текстуру бисквита, глянцевую глазурь и безупречный крем. · Умеете работать в команде, но готовы нести ответственность за свой десерт от идеи до подачи. · Постоянно учитесь, следите за трендами и имеете свое профессиональное мнение. Тогда нам по пути! Вам предстоит: · Ежедневно творить: готовить авторские десерты, торты, пирожные, выпечку по нашим фирменным рецептам и стандартам. · Воплощать мечты: участвовать в создании уникальных свадебных и праздничных тортов. · Следить за безупречным качеством на всех этапах: от отбора продуктов до финальной подачи. · Содержать свое рабочее место в идеальном порядке и соблюдать все санитарные нормы. · Участвовать в разработке сезонного меню и новых позиций. А что мы предлагаем ВАМ (здесь важно подробно расписать "плюшки"): · Простора для творчества: Ваши идеи будут услышаны и реализованы. Мы за авторский подход! · Стабильность и достойную оплату: официальное трудоустройство. · Идеальную "кухню мечты": Работа на профессиональном оборудовании с качественными ингредиентами (Valrhona, Callebaut, итальянская маскарпоне, свежие фермерские продукты и т.д.). · Команду единомышленников: Атмосферу взаимопомощи, без "кухонных войн". · Развитие: Мы оплачиваем участие в мастер-классах и конференциях от известных шефов. · Карьерный рост: Возможность вырасти до шеф-кондитера, управлять направлением.
