Требования и обязанности:
Кондитер в Самса.kz Семей, 35 квартал В производственный цех Самса.kz ищем кондитера для приготовления песочных пирогов и порционных десертов. Наш ассортимент: • Песочные пироги. • Песочные корзинки. • Порционный меренговый десерт. • Порционный медовый десерт. • Морковный рулет порционный. Обязанности: • Приготовление теста, начинок и кремов по технологическим картам. • Выпечка, сборка, порционирование и оформление изделий. • Соблюдение установленного веса, качества и аккуратной подачи. • Соблюдение сроков и условий хранения продукции. • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: • Опыт работы кондитером. • Умение работать с песочным тестом, меренгой и кремами. • Аккуратность, ответственность и соблюдение санитарных норм. • Умение работать в команде. Условия: • Работа в производственном цехе в Семее, 35 квартал. • График и оплата обсуждаются на собеседовании. При отклике расскажите о своём опыте. Фотографии ваших изделий приветствуются.
Навыки:
- Приготовление кондитерских изделий
- Приготовление теста для кондитерских изделий
- Соблюдение санитарных норм на производстве
- Аккуратность
- Взвешивание ингредиентов на весах
- Контроль консистенции теста
- Маркировка готовой продукции
- Организация рабочего места кондитера
