Требования и обязанности:
🍰 Кондитер Обязанности: Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам и рецептурам. Приготовление кремов, начинок, теста, десертов и выпечки. Украшение и оформление готовых изделий. Соблюдение технологии приготовления и норм закладки продуктов. Контроль качества и свежести используемых ингредиентов. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Правильное хранение сырья и готовой продукции. Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности. Требования: Опыт работы кондитером приветствуется. Знание технологии приготовления кондитерских изделий. Ответственность и аккуратность. Внимательность к деталям. Умение работать в команде. Соблюдение санитарных норм. Готовность работать в активном темпе.
Навыки:
- Приготовление кондитерских изделий
- Приготовление кремов для кондитерских изделий
- Приготовление начинок для кондитерских изделий
