Требования и обязанности:
Администратор детского ресторана График работы: 2/2 Время работы: с 10:00 до 22:00 Оплата: фиксированнаяя заработная плата + KPI Обязанности: •организация и контроль работы ресторана в смене; •подбор, обучение и управление персоналом (официанты, бар); •внедрение и контроль стандартов сервиса; •контроль работы зала и бара; •прием и сопровождение банкетов и детских мероприятий; •контроль чистоты, порядка и дисциплины; •работа с кассой и внутренней отчетностью; •решение конфликтных ситуаций с гостями. Требования: •опыт работы администратором ресторана; •умение выстраивать и контролировать работу команды; •системный подход и ответственность; •умение обучать персонал; •грамотная речь, опрятный внешний вид; •стрессоустойчивость. Условия: •стабильная работа; •график 2/2; •фиксированна зарплата + KPI; Номер: +
Навыки:
- Ведение документации
- Вежливое общение с клиентами
- Работа с телефонными звонками
- Информирование сотрудников о приходе гостей
- Контроль входа посетителей
- Контроль наличия расходных материалов
- Навык телефонных переговоров
- Работа в Excel
- Работа в Word
- Работа с кассой
